Percorrer por autor Pereira, Paula
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| Data | Título | Autor(es) |
|---|---|---|
| 2020 | Avaliação sensorial preliminar de bolachas salgadas de farinha de bagaço de uva | Palma, Maria Lídia; Nunes, Maria Cristiana; Gameiro, Rita; Rodrigues, Marta; Gothe, Sarah; Tavares, Nelson; Pego, Cíntia; Nicolai, Marisa; Pereira, Paula |
| 2018 | Caracterização química e nutricional do bagaço de Vitis Vinera L. | Nicolai, Marisa; Pereira, Paula; Rijo, Patrícia; Amaral, Olga; Amaral, Anabela; Palma, Lídia |
| 2016 | Composição dos óleos essenciais de Myrtus communis L. infuenciada por condições climáticas | Pereira, Paula; Cebola, Maria João; Gil, M. Gabriela Bernardo |
| 2017 | Identificação por HPLC-MS dos polifenóis presentes num extrato de Myrtus communis L. obtido por extração supercrítica | Pereira, Paula; Oliveira, M. Conceição; Gil, M. Gabriela Bernardo; Cebola, Maria João |